Wasserbüffel: Mit einzigartiger Milch die Käseherzen erobert
Der Hof Schufelbühl im luzernischen Marbach hat mit Wasserbüffeln eine unkonventionelle und erfolgreiche Alternative ...
Die Kuh: Das Schweizer Nationaltier?
Die Rindviehhaltung hat im Grasland Schweiz schon lange eine grosse Bedeutung. Verschiedenen Kuhrassen prägen vielerorts das Landschaftsbild. Die Kuh ist sowas wie das Schweizer Nationaltier.
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Grabers Wasserbüffel
So gehen Nutztiere mit der Hitze um
Hitze wirkt sich nicht nur auf die Leistung von Nutztieren aus, sondern auch auf ihr Wohlbefinden. Wenn Tiere über ei...
Auf dem Hof die Jahreszeiten erleben
Vielfalt wird auf dem Berchtoldshof in Bätterkinden grossgeschrieben: Sowohl «Härdöpfu» als auch Eier oder Fleisch, H...
Kälbergesundheitsdienst setzt auf Gesamtkonzept
An einer Tagung des Schweizer Tierschutzes plädierte Martin Kaske vom Kälbergesundheitsdienst für Verbesserungen auf ...