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Aktuelle Artikel zum Thema «Kartoffeln»
Anbaufläche von Schweizer Kartoffeln nimmt wieder zu
Die Anbaufläche hat 2025 um rund 320 Hektaren zugenommen und beläuft sich momentan auf gute 11’000 Hektaren. Die durc...
Spritzmittelproblematik beschäftigt Kartoffelproduktion
Von Jahr zu Jahr verlieren Bäuerinnen und Bauern wirksame Pflanzenschutzmittel, um ihre Kulturen zu schützen. Das ste...
Früchte- und Gemüseabsatz auf Rekordniveau
Im Jahr 2025 setzte der Detailhandel in der Schweiz 923 Millionen Kilo frische Früchte, Kartoffeln und Gemüse ab. Bei...
Die Pflanzen- und Pilzproduktion 2025
Von Gemüse, Beeren, Obst und Wein über Pilze, Kartoffeln, Zuckerrüben und Öl- sowie Eiweisspflanzen bis hin zum Wald:...
Zielkonflikt zwischen Marktrealität und Forderung nach Nachhaltigkeit
Preisdruck, restriktive Pflanzenschutzregeln und widersprüchliche Ansprüche: Die Herausforderungen für die Mitglieder...