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          • 1.1 50'000 Chancen – und eine davon bist du
          • 1.2 So kommuniziert die Schweizer Landwirtschaft
          • 1.3 Die Basiskommunikation der Schweizer Bäuerinnen und Bauern
          • 1.4 Was ist «Public Relations»?
          • 1.5 WARUM PR? – Deine guten PR-Gründe
          • 1.6 WIE? – PR-Grundsätze
          • 1.7 WAS? – Deine vielen Möglichkeiten
        • Definiere und gestalte deine Inhalte (Content)
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          • Übersicht
          • 2.1 Deine Kernsätze
          • 2.2 Inhalt auf Vorrat
          • 2.3 Kernbotschaften der Schweizer Bauern
          • 2.4 Stilsicher schreiben
          • 2.5 Starke Bilder
          • 2.6 Handyvideo
          • 2.7 Mit Geschichten kommunizieren
        • Zeige, wer du bist
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          • Übersicht
          • 3.1 Hofname
          • 3.2 Hoflogo
          • 3.3 Hofschild
          • 3.4 Mobile Werbeträger
          • 3.5 Kleidung
          • 3.6 Verpackungsmaterial
          • 3.7 Hofladen und Gästeräume
        • Inhalte streuen - gedruckt und handgeschrieben
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          • Übersicht
          • 4.1 Für Aktuelles: Infoblatt, Tafel, gedruckter Newsletter
          • 4.2 Für den Beziehungsaufbau: Flyer und Hofinfotafel
          • 4.3 Für Hintergrundinformation: Infotafeln, Poster, Broschüren
        • Inhalte streuen - online
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          • Übersicht
          • 5.1 Website
          • 5.2 Social Media
          • 5.3 Newsletter
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          • Übersicht
          • 6.1 Medienkontakte
          • 6.2 Medienmitteilung
          • 6.3 Medieneinladung
          • 6.4 Leserbrief und Kommentar
          • 6.5 Krisenkommunikation
        • Live kommunizieren
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          • Übersicht
          • 7.1. Offene Stalltüre
          • 7.2. Themenwege
          • 7.3. Hoffest
          • 7.4. Sponsoring
        • Gespräche führen
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          • Übersicht
          • 8.1 Das passiert beim Gespräch
          • 8.2 Sicher auftreten
          • 8.3 Gewandt argumentieren
        • Öffentlich auftreten
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          • Übersicht
          • 9.1 Überzeugend vortragen
          • 9.2 Verständlich sprechen
          • 9.3 Attraktiv visualisieren
          • 9.4. Sitzungen leiten
        • Interne PR
          • Interne PR
          • Übersicht
          • 10.1 Kommuniziere regelmässig mit dir
          • 10.2 Kommuniziere aktiv mit deinen Leuten
          • 10.3. Gehe mit Konflikten konstruktiv um
        • Nachbarn und Co.
          • Nachbarn und Co.
          • Übersicht
          • 11.1. Vorinformieren statt überrumpeln
          • 11.2 Fairness-Regeln beachten
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              • Kartoffeln
            • Käse
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              • Emmentaler AOP
              • Gruyère AOP
              • Mozzarella
              • Raclette
              • Sbrinz AOP
              • Tilsiter
              • Tête de Moine AOP
              • Vacherin Fribourgeois AOP
              • Vacherin Mont-d'Or AOP
            • Kernobst
              • Apfel
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            • Kräuter und Gewürze
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                        • Pferde
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                        • Schafe
                        • Schweine
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                        • Holstein
                        • Simmental
                        • Fisch
                        • Tierzucht
                        • Swiss Fleckvieh
                      • Tierhaltung
                        • Tierernährung
                        • Tiergesundheit
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                      Direktvermarktung als wichtiger Betriebszweig

                      Schweizer Hofläden ermöglichen den Kauf von frischen, lokal produzierten Lebensmitteln. Die Direktvermarktung in der Landwirtschaft steigert die Einkommensmöglichkeiten für Bäuerinnen und Bauern und fördert die regionale Wertschöpfung.

                      Aktuelle Artikel zum Thema «Direktvermarktung / Hofläden»

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                        Die Betriebszählung des Bundesamtes für Statistik zeigt, dass die Anzahl Betriebe mit Direktvermarktung in den letzte...

                        Infografik
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                        7. März 2023
                      • Direktvermarktung: «Wir wollen uns nicht einschränken lassen»

                        Wie lautet der Einkaufszettel 2050?, so die Frage am diesjährigen Podium Berner Landwirtschaft. Die am meisten diskut...

                        Artikel
                        ·
                        11. Januar 2023
                      • Weber Fruechte Apfelsorten Rho

                        Obstvielfalt statt Einheitsmilch

                        Vor ein paar Jahren haben Webers die Milchwirtschaft aufgegeben und ihre Obstgärten ausgebaut. Seitdem setzen sie mit...

                        Artikel
                        ·
                        8. September 2022
                      • Titelbild Grabers

                        Grabers Direktverkauf

                        Cartoon
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                        25. Juni 2022
                      • Hof Schalleberg Hofladen 01

                        Schalleberghof: Ein Hof zeigt all seine Aspekte

                        Hofladen, Gastronomieangebote, Stallvisiten und Theateraufführungen – der Schalleberghof im Berner Oberland betreibt ...

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                        ·
                        24. Juni 2022
                      LID News: Wissen zur Landwirtschaft für Stadt und Land
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