So wächst das Schweizer Gemüse
Die grösste Anbaufläche des Schweizer Gemüse entfällt auf Frischgemüse im Freiland.
Kein Gemüse so begehrt wie das Rüebli
Karotten sind das beliebteste Gemüse der Schweiz. Fast 7 Kilo pro Person und Jahr verspiesen Schweizerinnen und Schweizer davon letztes Jahr. Auf Rang 2 folgen die Tomaten. Würde man die Cherry-Tomaten hinzuzählen, verdrängten sie gar das Rüebli von der Spitzenposition.
Zuletzt aktualisiert am
14. Mai 2023
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